{"id":1989,"date":"2011-05-09T10:30:55","date_gmt":"2011-05-09T08:30:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rienadire.fr\/wordpress\/?p=1989"},"modified":"2011-10-26T19:14:40","modified_gmt":"2011-10-26T17:14:40","slug":"jai-fabrique-mon-propre-couteau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rienadire.fr\/wordpress\/2011\/05\/09\/jai-fabrique-mon-propre-couteau\/","title":{"rendered":"J’ai fabriqu\u00e9 mon propre couteau !"},"content":{"rendered":"

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L’Auvergne c’est vraiment cool @(^_^)@. Gr\u00e2ce \u00e0 un mailing de l’info-tourisme du Puy-D\u00f4me j’ai appris qu’un organisme d’insertion professionnelle avait lanc\u00e9 \u00e0 Thiers un atelier de coutellerie. En fait le principe c’est que des personnes \u00e0 la recherche d’emploi sont form\u00e9es pour accueillir du publique et aider les gens \u00e0 fabriquer leur propre couteau.<\/p>\n

Il va sans dire que nous avons imm\u00e9diatement r\u00e9serv\u00e9 une place aux ateliers du week-end pour faire notre couteau. En gros, le co\u00fbt est de 23 euros pour 1 h 30, ils fournissent les pi\u00e8ces \u00e0 assembler, les explications et les machines. Au vue de la description (ici<\/a> avec les infos pour s’inscrire), je m’attendais \u00e0 une visite de la coutellerie, des petites explications et\u00a0 deux coups de marteaux \u00e0 la fin pour riveter le couteau. En fait, pas de visite, 1 h 30 de fabrication et c’est pas de trop.<\/p>\n

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A l’arriv\u00e9 on nous fait signer une d\u00e9charge (tiens pourquoi ?) puis on nous remet un tablier et des lunettes de protection. Ensuite, chacun est accompagn\u00e9 par un formateur \u00e0 son poste de travail. On nous donne la notice ci-dessus et les pi\u00e8ces brutes du couteau \u00ab\u00a0le Thiers\u00a0\u00bb.<\/p>\n

On commence par placer la c\u00f4te sur la platine puis, \u00e0 l’aide d’une perceuse, on fait les trous pour les rivets. On coupe ensuite du fil de fer de 2,2 mm qu’on ponce et qu’on passe dans le trou pour assembler le ressort, les c\u00f4tes et les platines. On coupe pour ne laisser d\u00e9passer que le minimum puis on tape de chaque c\u00f4t\u00e9 sur une enclume pour riveter. On passe ensuite l’int\u00e9rieur \u00e0 la ponceuse \u00e0 bande pour que le rivet ne d\u00e9passe pas du tout (un peu flippant, on ne peut pas mettre de gants parce que sinon ils sont emport\u00e9s par la ponceuse).<\/p>\n

Lorsque c’est fait pour le trou du centre et du haut, on s’attaque \u00e0 la lame. On r\u00e8gle le poncetage (la partie \u00e0 la naissance de la lame) \u00e0 l’aide de la ponceuse pour qu’une fois repli\u00e9e la lame ne ressorte pas trop du manche. On monte la lame on regarde et on recommence jusqu’\u00e0 ce que ce soit \u00e0 la bonne hauteur. Une fois que le r\u00e9glage est termin\u00e9, on met le rivet de 2,4 mm (on tapote…) et on termine par le rivet du bas du manche (doucement parce que le bois d’olivier \u00e9tant maintenant solidement attach\u00e9, il ne faut surtout pas qu’il casse).<\/p>\n

On passe alors au gros du travail, le pon\u00e7age du manche et le polissage des parties m\u00e9talliques et de la lame. C’est le plus difficile parce qu’on tiens le couteau \u00e0 la main sans gants et qu’on s’approche tr\u00e8s tr\u00e8s pr\u00e8s de la ponceuse ! En plus, le m\u00e9tal chauffe \u00e9norm\u00e9ment et on \u00e0 vite fait de se bruler sur les rivets. Heureusement que le personnel d’encadrement est l\u00e0 pour donner un coup de mains.<\/p>\n

On fini enfin par blanchir la lame, l’aiguiser et cirer le manche avant de graver notre nom dessus.<\/p>\n

Au final on obtient \u00e7a :<\/p>\n

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Un magnifique couteau mod\u00e8le \u00ab\u00a0Le Thiers\u00a0\u00bb avec un manche en bois d’olivier et on est super fier de ce qu’on \u00e0 fait ! (\u00e9videmment je ne le quitte plus depuis samedi et je mange avec \u00e0 tous les repas ….).<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n

Donc, si vous passez en Auvergne et que vous aimez les couteaux, n’h\u00e9sitez pas une seconde et foncez \u00e0 Thiers.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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